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O Pirovano Collezione Costantino Sicilia Nero d’Avola DOC é um tributo à essência da Sicília, uma das regiões mais emblemáticas e antigas da viticultura italiana. Produzido pela tradicional vinícola Pirovano, este rótulo faz parte da linha Collezione Costantino, criada para celebrar a paixão e o legado familiar transmitidos por gerações. O Nero d’Avola, uva símbolo da ilha, expressa aqui toda sua força e elegância, refletindo o caráter do solo vulcânico e do clima mediterrâneo siciliano — quente, ensolarado e vibrante — que dão origem a vinhos intensos e cheios de personalidade.
Sicília, Itália
100% Nero d'Avola
14% de álcool
Possui uma coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Apresenta aromas de frutas negras maduras, como ameixa, cereja e amora, acompanhadas por notas florais e sutis toques de alcaçuz e especiarias. Uma leve nuance tostada completa o conjunto, conferindo complexidade e elegância ao perfil aromático.
No paladar, é um vinho encorpado e harmonioso, com taninos redondos e maduros, acidez equilibrada e excelente estrutura. O final é longo e persistente, com agradáveis lembranças de frutas maduras e delicadas notas de ervas mediterrâneas.
Entre 16°C à 18°C
Harmoniza com massas ao molho ragù, cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas e queijos de média maturação. Também acompanha muito bem pratos típicos da culinária italiana, como lasanhas e risotos ricos em sabor.
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