A Escudo Rojo nasceu em 1999, quando a família Rothschild, um dos nomes mais prestigiados da vitivinicultura francesa, decidiu expandir sua tradição para o Chile. O projeto foi idealizado pela Baronesa Philippine de Rothschild, que enxergou no potencial dos terroirs chilenos a oportunidade de produzir vinhos capazes de unir a riqueza do Novo Mundo à elegância e ao savoir-faire de Bordeaux.