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Porel Premium Estate Blend

Após mais de uma década de fundação e depois de selecionar as melhores uvas dos melhores lugares, os proprietários da Encierra decidem homenagear seu pai, Jorge Eyzaguirre Correa, primeiro engarrafador e exportador de vinhos do Vale de Colchagua, criando o vinho chamado Porel.

Porel Premium Estate Blend

Valle de Colchagua - Chile

50% Carmenere, 20% Syrah, 20% Petit Verdot e 10% Mouvedre

15% de álcool

Cor vermelho rubi.

Aromas de frutas como ameixas, cerejas e amoras.

Na boca taninos finos, bom corpo, acidez equilibrada, grande largura, acabamento suave e elegante.

Envelhece 18 meses em barris de carvalho francês.

Entre 16ºC a 18ºC.

Carnes de caça como perdizes e codornas bem marinadas.

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