Cascina del Monastero Dolcetto D'Alba DOC

A Dolcetto é uma uva típica de Piemonte. Amadurece muito rápido e, por isso é plantada em regiões frias da Itália, assim ajuda a manter a acidez e evitar o amadurecimento precoce. Esta casta dificilmente apresenta caráter doce, apesar do nome referenciar isso, produz vinhos macios, frescos, secos e com muitos taninos.

Cascina del Monastero Dolcetto D'Alba DOC

Piemonte - Itália

100% Dolcetto

13,5% de álcool