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As castas mais adaptadas ao Cerro Chapeu foram escolhidas para fazer estes 5 vinhos de vinificações alternativas. Para a linha Folklore, um detalhe especial são os rótulos; que foram confiados ao artista muralista Nicolás Sánchez, conhecido como Alfalfa. Cada rótulo traz um personagem criado pelo artista inspirado nos animais nativos que habitam os vinhedos do Cerro Chapéu, vestindo roupas tradicionais. Visando chamar atenção também para o meio ambiente, a linha foi desenvolvida com garrafas mais leves, sem cápsulas e mantendo a inovação que caracteriza a marca.
Rivera - Uruguai
100% Arinarnoa
13,2% de álcool
Possui uma coloração vermelha intensa com reflexos púrpura.
Aroma intenso e expressivo, com notas de frutas negras, como cereja preta e mirtilo, delicadamente perfumadas por nuances de pimenta verde, trazendo frescor e complexidade aromática.
Na boca é um vinho de bom corpo, que preenche o paladar com taninos maduros, boa acidez e excelente equilíbrio. Apresenta longa persistência retronasal, revelando intensidade e personalidade a cada taça.
Entre 16°C à 18°C.
Harmoniza perfeitamente com charcutaria e cogumelos grelhados, sendo ideal para ser degustado fresco e levemente gelado. Também acompanha muito bem embutidos, tábuas de queijos, vegetais assados e pratos leves da culinária mediterrânea.
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