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Abrigado nas encostas das montanhas Simonsberg, Backsberg está localizada a meio caminho entre Paarl e Stellenbosch e cerca de 40 minutos da Cidade do Cabo. Simon Back, proprietário da quarta geração, e sua equipe estão empenhados em preservar a rica herança de 100 anos de Backsberg, ao mesmo tempo em que dão passos largos como precursores em áreas como sustentabilidade e conservação. Como o primeiro produtor certificado de vinhos neutros em carbono da África do Sul, Backsberg segue uma abordagem de "passo a passo" que se estende da vinha à adega e além.
Paarl - África do Sul
Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz
14% de álcool
Cor rubi.
Aroma maduro a frutos silvestres e florais.
Na boca apresenta-se frutado. Um vinho leve e fácil de beber.
Envelhece em barris de carvalho.
Entre 15ºC a 17ºC.
Um vinho para qualquer ocasião.
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