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Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um micro clima com óptimas condições endafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excepcional qualidade.
Península de Setúbal - Portugal
50% Arinto e 50% Chardonnay
14,3% de álcool
Cor citrina/palha.
Aroma frutado fresco apresentando grande harmonia com a madeira.
Na boca é encorpado com estrutura. Final fresco e persistente.
Envelhece 4 meses em pipas de carvalho Americano e Francês.
Entre 10ºC a 12ºC.
Peixes bem cozinhados, massas e carnes brancas.
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