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O Foral D. Henrique Grande Reserva é um vinho tinto emblemático da Adega Cooperativa de Mangualde, situado na histórica região do Dão, em Portugal, uma das mais tradicionais áreas vinícolas do país. Este Grande Reserva é elaborado com Touriga Nacional, uma das castas mais nobres de Portugal, conhecida por conferir estrutura e personalidade aos vinhos. Amaturação inclui estágio em barricas de carvalho, que acrescenta profundidade e equilíbrio ao conjunto.
Dão - Portugal
100% Touriga Nacional
14% de álcool
Cor vermelha rubi intenso, profundo, com alguns reflexos grená que indicam evolução.
Aroma muito elegante e complexo, notas de baunilha e especiarias (cravo e canela) resultantes da barrica, integradas com frutos secos, tabaco, alcaçuz e um fundo de frutos pretos maduros (amora e ameixa).
Em boca, revela-se encorpado e estruturado. Demonstra grande complexidade, com taninos finos e firmes, e um equilíbrio notável entre acidez e taninos. Final persistente, longo e gastronômico.
Estágio obrigatório em barricas novas de carvalho por mais de 12 meses, seguido de longo estágio em garrafa.
Entre 15°C à 16°C.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carnes nobres, assados, caça e queijos curados, bem como momentos que exigem um vinho de caráter poderoso e personalidade marcante.
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