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Este Chardonnay é um vinho que reflete as caraterísticas de San Juan de Pirque, localizada a quase 1,0000 metros acima do nível do mar. As videiras crescem nas encostas das colinas, onde ao longo dos séculos houve deslizamento de terra e erosão graças as terras aluviais. As pedras nestes solos, menos afetadas pelo tempo, permitiram que este Chardonnay desenvolvesse um caráter mais mineral, nada comum para esta variedade no vale do Maipo.
Vale de Maipo - Chile
100% Chardonnay
13,4% de álcool
Cor amarelo palha com nuances esverdeados e dourados.
No nariz é mineral com aromas de nectarina e damasco maduros, com toques de nozes e amêndoas.
Na boca é suculento quase crocante, é fresco, nota-se frutas maduras e tropicais com notas cítricas. O vinho é encorpado, final longo com um toque de mel.
Entre 8ºC a 10ºC.
Ideal com frutos do mar e saladas.
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