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Sua Majestade a Rainha da Dinamarca e Sua Alteza Real o Príncipe Consorte, nascido Henri de Laborde de Monpezat, adquiriram o Forte Château de Cayx em 1974 para ser uma das residências da Família Real da Dinamarca. O Príncipe Consorte Henrik da Dinamarca, depois de ter restaurado o castelo, replantou o vinhedo centenário, dando luz a vinhos renomados. Château de Cayx, residência da família real dinamarquesa dá nome ao famoso vinho que vem de uma seleção de terreno de 7 hectares.
Cahors - França
100% Malbec
14% de álcool
Aroma de frutas vermelhas.
Cor vermelha púrpura.
Na boca mostra notas de especiarias e taninos sedosos. Sua concentração faz dele um ótimo vinho Cahors, elegante, com bom potencial de envelhecimento.
Envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês.
Entre 16ºC a 18ºC.
Peito de pato com cerejas ou um pernil de cordeiro.
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