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A Viña Quintay foi fundada em 2005 por uma iniciativa de renomados produtores do Vale de Casablanca para produzir o melhor Sauvignon Blanc. Foi assim que eles conseguiram fazer uma das vinícolas boutique mais destacadas do país. Ao longo dos anos, outras variedades cultivadas em Casablanca foram adicionadas ao portfólio de edições limitadas e altos padrões de qualidade. Clava, como indica a sua etimologia (um símbolo de poder), representa a principal linha da vinícola e as uvas de grande potencial de que são feitos estes vinhos. São intensos, equilibrados e de grande personalidade.
Vale Maipo - Chile
100% Cabernet Sauvignon
14,5% de álcool
Vermelho escuro e intenso.
Destaca-se o aroma das frutas vermelhas, do morango com suaves notas mentoladas.
Em boca é fresco, de rica acidez, corpo e persistência média, com taninos aveludados, suaves toques de baunilha e torradas.
Envelhece 6 meses em barricas de carvalho.
Entre 16°C a 17ºC.
Ideal para acompanhar carnes grelhadas.
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