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Localizado na região de O'Higgins, no Chile, o Vale de Colchagua é uma região pioneira na promoção da denominação de origem e foi a primeira a criar a sua própria “Rota do Vinho”. Situado no coração das nossas tradições, o Vale de Colchagua é conhecido pela produção de vinhos de alta qualidade e tem sido o vale mais premiado em concursos internacionais nos últimos anos.
Vale de Colchagua - Chile
100% Chardonnay
14% de álcool
Possui uma coloração amarela pálida brilhante com reflexos esverdeados.
Possui aromas de pêssegos maduros, abacaxi e citrinos picantes, complementados por notas sutis de baunilha e flor de laranjeira.
No paladar, é vibrante e equilibrado, com uma acidez viva que emoldura os sabores de frutos tropicais e cítricos. Uma textura cremosa textura cremosa acrescenta riqueza, com um final persistente e mineral.
Envelhece 100% em tanques de aço inoxidável por 3 meses. 1 mês em garrafa antes do lançamento no mercado.
Entre 10°C a 12°C.
Harmoniza perfeitamente com peixes, frutos do mar, saladas, queijos de meia cura e carnes brancas, realçando sabores frescos e delicados.
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