top of page
A linha de vinhos Quinta Generación da vinícola Casa Silva é considerada especial pois representa a tradição de uma família que a cinco gerações vem desenvolvendo com enorme comprometimento um trabalho excepcional na produção de grandes vinhos. Trata-se de um compromisso não só com a qualidade dos produtos mas também com o de preservar uma tradição centenária de paixão por este magnífico trabalho.
Vale de Colchagua - Chile
45% Cabernet Sauvignon, 45% Carmenère, 5% Syrah e 5% Petit Verdot
14,5% de álcool
Possui uma coloração vermelho violáceo.
No nariz, apresenta-se elegante e sofisticado, com uma complexa mistura de notas de frutas negras, como amora e mirtilo, e vermelhas, como cereja e framboesa, em perfeita harmonia com delicados toques de caramelo tostado e especiarias sutis, criando uma experiência olfativa rica e sedutora.
Na boca, revela-se suculento e envolvente, oferecendo uma experiência gustativa rica e complexa, com grande harmonia entre sabores. A acidez é perfeitamente balanceada, refrescante e revitalizante, enquanto os suaves taninos se manifestam discretamente no fundo da boca, conferindo estrutura e profundidade. O final é agradável, prolongado e persistente, deixando uma impressão duradoura e sedutora.
Envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês.
Entre 16°C a 18°C.
Ideal com carnes vermelhas fortes e intensas, como entrecot. Também acompanha cordeiro e javali. Preparações com cozimento longos, como carne seca e assados de tiras a caçarola.
bottom of page