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Elaborado pelo prestigiado grupo Producta Vignobles, o nome La Peyrière deriva etimologicamente de "lieu pierreux" (lugar pedregoso), uma referência direta ao subsolo rico em calcário fóssil de Bordeaux. A linha Cuvée Prestige representa uma seleção cuidadosa do vinhedo, combinando o caráter vibrante da apelação Entre-Deux-Mers com um toque de fermentação e estágio em carvalho, trazendo complexidade, textura e elegância ao vinho.
Entre-Deux-Mers, Bordeaux - França
80% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon e 5% Muscadelle
12,5% de álcool
Possui uma coloração amarelo-palha brilhante e límpido, com reflexos esverdeados e dourados.
Aroma expressivo, combinando notas cítricas (limão, toranja), frutas tropicais (manga, abacaxi) e toques florais, complementados por nuances sutis de baunilha, pão tostado e mineralidade.
Em boca possui uma entrada equilibrada, estruturada e de corpo médio. Apresenta textura aveludada, acidez vibrante e cativante, acompanhada por um final longo, fresco e persistente.
Estágio de 3 a 4 meses sobre as borras finas (sur lies), com cerca de 50% do lote envelhecido em barricas de carvalho francês para aportar volume e notas tostadas sutis.
Entre 8°C à 10°C.
Ideal para acompanhar frutos do mar frescos, peixes grelhados ou com molhos leves, carnes brancas, saladas e queijos de cabra ou frescos.
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