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O Castelo Potensac tem uma longa história familiar. De fato, esta propriedade pertence à família Delon há muito tempo e sempre foi passada de geração em geração pelas mulheres da família. Hoje a propriedade é dirigida por Jean-Hubert Delon, que mantém de sua avó paterna, Georgette Liquard. Château Potensac é geralmente reconhecido como um dos maiores crescimentos da denominação Médoc. Além disso, é o único, na classificação de Crus Bourgeois de 2003, da denominação Médoc, que foi considerado por Cru
Bourgeois como excepcional.
Bordeaux - França
45% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon e 18% Cabernet Franc
14,5% de álcool
Cor roxo profundo e intenso.
Aroma frutado de ameixas vermelhas e pretas frescas, groselhas esmagadas e folhas aromáticas com toques de pimenta e terrosos.
Na boca é bem encorpado, rico, carregado com camadas de frutas vermelhas e pretas, aveludado levando taninos redondos, deixando na boca uma frescura fantástica e um final longo.
Envelhece 14 a 16 meses em barris, 30% deles são novos.
Entre 16ºC a 18ºC.
Quejios, maduros, presunto cru e cordeiro assado.
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