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A famosa vinícola Château D’Issan, 3ème Grand Cru Classé de Margaux é uma vinicola familiar gerenciada hoje por Emmanuel Cruse. As videiras estão localizadas no vilarejo de Margaux, mas não podem ter a AOC Margaux por serem próximas ao rio. O vinho é elaborado com os mesmos cuidados do que o Château d’Issan e tem a tipicidade de Médoc, sempre estruturados e sedosos.
Bordeaux - França
60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon
13% de álcool
Cor roxo brilhante.
O aroma é intenso com notas de terra e tabaco, groselha preta e vermelha mais uma mistura de flores.
Em boca possui corpo médio, notas de frutas, taninos macios e aveludados com final mineral.
Envelhece 14 meses em barrica sendo 35% de barrica nova.
Entre 16ºC a 18ºC.
Carne vermelha e cordeiro, queijos.
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