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Chablis Vieilles Vignes Domaine de Vauroux

As Vinhas de Chablis estão em uma bacia sedimentar, chamada de solo Kimmeridgean. Situada no terreno Pargues, conhecido pela sua qualidade, a vinha tira a sua riqueza de solos profundos.

Chablis Vieilles Vignes Domaine de Vauroux

Chablis - França

100% Chardonnay

12,5% de álcool

Cor ouro claro.

Aroma com notas de avelã, mel, frutas secas e acácia.

Na boca presença de frutas cítricas.

O vinho estagiou nas borras durante 9 meses e foi vinificado em cubas de inox.

Entre 10°C a 12°C.

Ideal com queijos ricos, presunto, assados, bifes.

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