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A origem deste vinho é o Vinhedo Rupestre, em uma formação de cadeia de montanhas contemporânea à Pré-Cordilheira, localizada em Salta, no Noroeste da Argentina. Plantada a 7.800 pés de altitude, e cuidada com carinho pelos irmãos Domingo, está localizada no meio do caminho entre Cafayate e Molinos. A formação do solo é mais antiga que o solo dos Andes, construído por basalto vulcânico, granito e areia, proporcionando uma fantástica drenagem natural. O resultado é um Malbec distinto, fresco e cheio de frutas, com um sentimento selvagem para ele e notas minerais que torná-lo um vinho claramente típico de Salta.
Salta - Argentina
100% Malbec
14% de álcool
Cor vermelho rubi intenso.
Aroma de amora e mirtilo, delicado toque defumado e especiarias.
Na boca é fresco com ataque de frutas, sentimento selvagem denotando notas minerais que o torna um vinho claramente típico de Salta.
Envelhece 13 meses em barris franceses.
Entre 16ºC a 18ºC.
Comidas apimentadas, carnes assadas como de cordeiro e cabra.
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