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A Herdade Grande, localizada na Vidigueira, Alentejo, produz vinhos elegantes há quatro gerações, unindo tradição e inovação desde 1920. A propriedade de 60 hectares combina castas nacionais e internacionais, respeitando o terroir único da região. Sob a direção de António Lança desde 1980, adota técnicas que integram biodiversidade e inovação. A vinícola mantém a identidade e a qualidade dos seus vinhos com uma abordagem experimental e sustentável.
Alentejo - Portugal
50% Trincadeira, 25% Aragonês e 25% Touriga Nacional
13,2% de álcool
Possui uma coloração rosa-claro com tons de salmão.
O nariz revela um aroma vibrante e convidativo, com notas intensas de framboesa e cereja madura, subtamente realçadas por um toque cítrico de limão. O frescor é equilibrado e refinado, criando uma experiência olfativa atraente e revitalizante.
Na boca, uma textura suave e sedosa revela notas delicadas de morango maduro, complementadas por uma explosão de frutas frescas e vibrantes. O final é aromático, prolongado e memorável, deixando uma impressão duradoura de frescor e elegância.
Entre 10ºC a 12ºC.
Harmoniza maravilhosamente com pratos leves e refrescantes. Combina bem com saladas variadas, como salada de quinoa com legumes frescos, ou entradas à base de marisco, como camarão ao alho. É uma ótima escolha para acompanhar pratos de cozinha asiática, como sushi ou rolinhos primavera, e carnes brancas grelhadas, como peito de frango ou peru. Petiscos como bruschettas de tomate e manjericão ou queijos frescos também destacam seu sabor delicado.
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