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A família Ferrer Miranda, conhecida internacionalmente pelos seus feitos à frente do grupo espanhol Freixenet, decidiu então instalar-se no território da Argentina e criar uma vinícola de propriedade que hoje dá origem a vinhos com a personalidade do local e tradição familiar. Depois de um trabalho manual meticuloso nos vinhedos e com o envelhecimento em barricas de carvalho francês, conseguimos vinhos elegantes e equilibrados que concentram todas as características deste terroir único.
Tupungato - Vale de Uco, Argentina
100% Syrah
14,5% de Álcool
Possui uma coloração vermelho rubi com traços roxos.
Apresenta um perfil aromático marcante e envolvente, com notas culinárias típicas da Argentina, como carne defumada e pimenta branca. À medida que o vinho repousa na taça, revelam-se delicados aromas de framboesa fresca e elegantes nuances florais, destacando violetas e flores azuis,que conferem complexidade e sofisticação ao conjunto.
No paladar é vibrante e estruturado, com acidez marcada que realça a vivacidade dos sabores. Os taninos macios se integram harmoniosamente a um corpo encorpado, revelando camadas de frutas maduras e frescas, resultando em uma experiência intensa, equilibrada e elegante.
Envelhece 70% em barricas de carvalho francês por 12 meses,e os outros 30% em barricas de carvalho americano.
Entre 16°C à 18°C.
Acompanhamento ideal para legumes grelhados ou en papillote, como pimentão doce vermelho ou amarelo, berinjela e abobrinha. Um companheiro ideal também para massas com molhos picantes e carnes temperadas, carnes de caça ou carne de porco. Também uma excelente escolha para harmonizar com queijos curados.
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