top of page
Como as notas do acordeon que flutuam sobre a noite de Buenos Aires e seus tangos, com esta linha captamos a essência da Argentina e suas variedades de maior sucesso: Chardonnay, Torrontés, Cabernet Sauvignon e Malbec. A busca nesta linha é poder capturar o perfil aromático de cada varietal. Para isso colhemos as uvas em seu melhor estágio de frescor e durante a elaboração aplicamos técnicas destinadas a preservar essas características. Usamos madeira apenas para potencializar seus aromas primários e estabilizar sua cor nos casos que julgamos necessários.
Gualtallary | Vale de Uco - Argentina
100% Malbec
14,4% de álcool
Cor vermelho intenso e brilhante.
Limpo e franco, com aromas interessantes de ameixa e amora, muito característico de um Malbec de Gualtallary. De fundo aparece uma sutil nota picante de baunilha causada pelo contato com a madeira.
Em boca é um tinto muito fresco, suculento e com taninos presentes que integram-se num paladar suculento com um final persistente.
Envelhece 4 meses em barricas de carvalho.
Entre 16ºC a 18ºC.
Melhor servido com carnes vermelhas grelhadas, como lombo ou costela de porco. Harmoniza perfeitamente com um bom entrecôte, sozinho ou com molho de pimenta preta.
bottom of page