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O Coto de Rioja foi fundado em 1970. O Coto de Rioja é hoje uma soma de 12 vinícolas independentes especializadas. Cada um, em sua função, produzindo vinhos únicos e de alta qualidade. Uma vinícola que graças ao espírito inovador e não conformista de sua equipe, possui a mais ampla gama de vinhos brancos, e com uma filosofia em seus vinhos tintos que respeita o estilo clássico do envelhecimento do barril que tornou a Rioja uma referência mundial.
Rioja - Espanha
Garnacha
14,5% de álcool.
Possui uma coloração vermelho cereja com nuances roxos.
Apresenta um perfil aromático fresco e balsâmico, com delicadas notas de cereja madura, frutas vermelhas frescas, combinadas elegantemente com toques sutis de moka e cacau.
No paladar, é encorpado e vibrante, revelando camadas de cereja, frutas vermelhas e especiarias bem integradas. A acidez equilibrada confere frescor, enquanto o final é persistente e convidativo.
Envelhece 12 meses em barricas de carvalho americano.
Entre 16ºC a 18ºC.
Ideal para acompanhar frios, tábuas de tapas variadas, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, embutidos de sabor marcante e pratos rústicos da culinária espanhola. Também vai muito bem com queijos curados e massas recheadas.
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