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Boschendal é uma das mais antigas propriedades vinícolas da África do Sul e está localizada entre Franschhoek e Stellenbosch, na região do Cabo Ocidental da África do Sul. Esta icônica fazenda de vinhos está situada em um dos vales mais pitorescos das Vinhas do Cabo. Com uma tradição vinícola que se estende por mais de 330 anos, a Boschendal Wine Estate oferece um verdadeiro deleite para os amantes de vinho em todo o mundo.
Cabo Ocidental - África do Sul
Blend de uvas tintas
13% de álcool
Possui uma coloração salmão pálido.
Apresenta um aroma delicado e convidativo, com notas complexas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, envoltas por sutis nuances florais que acrescentam elegância e charme ao perfil aromático.
Em boca, revela uma refrescante vivacidade, com excelente equilíbrio entre acidez e fruta. É crocante e seco, mas suavizado por um agradável toque de doçura frutada, tornando-se leve, elegante e extremamente fácil de beber.
Entre 8ºC a 12ºC.
Harmoniza perfeitamente com frutos do mar,como camarões e mexilhões, além de saladas verdes frescas. É uma excelente escolha para acompanhar sushi e sashimi, bem como aperitivos e canapés. Combina ainda com pratos leves de aves, como frango grelhado, e queijos de pasta mole, como brie e camembert.
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