Renacer Cabernet Franc

A vinícola situada em Perdriel, bem ao pé da Cordilheira dos Andes, combina o estilo medieval de sua torre de pedra com os mais modernos equipamentos técnicos. A Renacer está ciente de que os melhores vinhos saem dos vinhedos mais bem cuidados, por isso, suas videiras são tratadas, cuidadas, e o crescimento é controlado, limitando assim a sua produção para melhor concentração de cores e aromas.

Renacer Cabernet Franc

93 Pontos Wine Enthusiast

​92 Pontos Descorchados

​92 Pontos Tim Atkin

Mendoza - Argentina

100% Cabernet Franc

14,4% de álcool

Cor rubi intensa.

No nariz, elegante e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros, amoras e ameixas secas. Excelente equilíbrio entre a carvalho francês e frutas.

Paladar rico e apimentado com taninos suaves e um pouco de café no final.

Envelhece 14 meses em barricas de carvalho francês e mais 3 anos adicional em garrafa.

Entre 16°C a 18°C.

Carnes vermelhas, como bife, assado as entranhas e a tira pan. Carne de caça como veado e javali. A sua elegância, complexidade e taninos maduros e aveludada torná-lo ideal para acompanhar sobremesas com base em mousse de chocolate e fondant de chocolate amargo.