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Elaborado pela Bodega Renacer, em Mendoza, este vinho integra uma linha que busca expressar a identidade varietal com elegância e precisão. Produzido a partir de vinhedos selecionados aos pés da Cordilheira dos Andes, combina tradição e técnicas modernas para revelar um perfil equilibrado, sofisticado e fiel ao terroir argentino.
Mendoza - Argentina
90% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc
14% de álcool
Possui uma coloração vermelho rubi intensa com brilhos violeta e escuros.
Aroma expressivo e complexo, com notas de frutas vermelhas, como cereja, groselha e ameixa, complementadas por cassis e um elegante fundo mineral. O conjunto é enriquecido por pimenta preta e delicadas especiarias doces, conferindo profundidade e sofisticação.
No paladar apresenta caráter frutado e envolvente, destacando ameixa e cereja, integradas a nuances de especiarias. A entrada é levemente adocicada, resultado de taninos maduros, equilibrada por boa acidez, revelando um vinho elegante, persistente e de final longo.
Envelhece 6 meses em barricas de carvalho francês.
Entre 16°C a 18°C.
Harmoniza com carnes magras e vegetais grelhados, cordeiro e uma variedade de queijos, como Brie, Camembert, Cheddar e Parmesão. Também combina muito bem com carnes assadas, massas estruturadas e pratos de média intensidade, valorizando seu equilíbrio e elegância.
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