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Malma Patagonico Family Wines Cabernet Sauvignon

Malma engarrafa a essência da Patagônia. O silêncio, a cor e o mistério deste remoto vale é refletido em cada garrafa de vinho. Localizada na latitude 39º Sul, em San Patricio del Chañar, a 60km da capital Neuquén, a vinícola possui condições agroecológicas ideais para a elaboração de vinhos da mais alta qualidade internacional,os quais são desenvolvidos no marco de uma gestão empresarial baseada na busca permanente da excelência, e um firme compromisso com o meio ambiente, a sociedade e seus colaboradores.

Malma Patagonico Family Wines Cabernet Sauvignon

Patagônia - Argentina

100% Cabernet Sauvignon

13,5% de álcool

Possui uma coloração vermelho rubi.

Aroma complexo e expressivo, que revela com nitidez o caráter varietal do Cabernet Sauvignon. Destacam-se notas de frutas vermelhas maduras, como cassis e framboesa, envolvidas por nuances de especiarias, pimenta vermelha e um elegante toque de baunilha proveniente do envelhecimento em madeira.

Em boca, revela boa estrutura e equilíbrio, com taninos firmes e bem integrados. O perfil frutado se mantém, conferindo vivacidade, enquanto o final é persistente, amplo e elegante, reforçando seu caráter envolvente.

Envelhece 30% do vinho por 3 meses em barril de carvalho francês.

Entre 16°C a 18°C.

Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro ao molho de ervas, queijos maduros como parmesão e grana padano, além de pratos intensos com molhos encorpados, como massas ao ragu de carne ou polenta com ragu de ossobuco. Também acompanha bem embutidos e preparações com toque defumado.

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