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Mendoza - Argentina
100% Cabernet Sauvignon
14,5% de álcool
Cor vermelho rubi intenso com reflexos roxos; brilhante e limpo.
Aroma intenso no nariz, com marcada presença dos descritores que definem à variedade: fruta preta, cereja e leves notas de eucalipto, pimenta e torrefação.
No paladar, tem uma entrada na boca amável e suave. Ensina o seu equilíbrio de taninos redondos, leves e maduros no meio da boca. O seu final é herbáceo, nele se destacam as notas de eucalipto. De persistência meia-comprida.
Envelhece 4 meses em barrica de carvalho francês.
Entre 15ºC e 17ºC.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas cozidas por muito tempo e massas recheadas com molhos vermelhos.
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