Benegas Lynch La Encerrada Estate Single Vineyard Gualtallary Malbec

Malbec, é um tipo de uva francesa e principal variedade da região de Cahors, também presente em Bordeaux, encontrou condições excelentes na Argentina, onde produz vinhos frutados, muito macios, de bom corpo, cor escura e tânicos, para ser consumido ainda jovem, também muito usado em Bordeaux para fazer corte.

Benegas Lynch La Encerrada Estate Single Vineyard Gualtallary Malbec

93 ptos Descorchados

93 ptos James Suckling

93 ptos Catad'or

90 ptos Robert Parker

Mendoza - Argentina

100% Malbec

15% de álcool

Cor violeta rubi intensa com reflexos violáceos.

Aroma de frutas maduras, como morangos e ameixas são as primeiras a aparecerem , depois notas florais principalmente violeta.

Em boca é potente com taninos redondos bem equilibrados e persistentes. A passagem por madeira lhe confere uma sedosidade necessária para unir todos os sabores durante a fermentação, aparecendo notas de couro e tabaco.

Envelhece 18 meses em barricas de carvalho francês.

Entre 17ºC a 18ºC.

Cordeiro assado, carnes vermelhas com cozimento lento e queijos cremosos como Brie e Camembert.