Benegas Estate Single Vineyard Finca Libertad Syrah

A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.

Benegas Estate Single Vineyard Finca Libertad Syrah

90 ptos James Suckling

Mendoza - Argentina

100% Syrah

15% de álcool

Cor vermelho escuro com reflexos rubi.

Aroma com notas de frutas negras, como cassis e cerejas negras, azeitona preta e especiarias.

Na boca é sedoso e redondo, com notas de couro e tabaco. Excelente equilíbrio com final longo e persistente.

Envelhece 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês.

Entre 15ºC a 17ºC.

Carne suína, cordeiro e massas de molho vermelho e condimentados.