
Tyrrell's Old Winery Sauvignon Blanc
HUNTER VALLEY, AUSTRÁLIA
Nomeado após a vinícola histórica de Tyrrell's no Hunter Valley, que foi construído em 1863 para a primeira Safra em 1864. Uma linha clássica de vinhos produzidos com frutas das regiões premium das vinícolas australianas. Old Winery oferece varietal distinto e excelente qualidade, sinônimo do nome Tyrrell's. Feito para consumo imediato, proporcionando prazer, a promessa Old Winery é fornecer um vinho de qualidade para se adequar a todas as preferências de paladar a um preço acessível.
Tipo: Branco
Casta(s): 100% Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,6%
Açúcar: 0,12 g/l
Acidez Total: 71 meq/l
PH: 3,05
Vinificação: Fermentado e amadurecido em tanques de aço inoxidável,
este vinho tem um pequeno contato com as borras para aumentar a riqueza
e a textura ao paladar.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor amarela média com tons verdes.
Aroma: Aromas de ervilhas, goiaba e um pouco de maracujá.
Paladar: Em boca apresenta caráter completo e sabor refrescante sauvignon blanc entrega notas de ervas e frutas cítricas.
Harmonização: Frutos do mar frescos e pratos asiáticos picantes.
Temperatura de Serviço: Entre 10ºC a 12ºC.