
Tyrrell's Old Winery Chardonnay
HUNTER VALLEY, AUSTRÁLIA
Nomeado após a vinícola histórica de Tyrrell's no Hunter Valley, que foi construído em 1863 para a primeira Safra em 1864. Uma linha clássica de vinhos produzidos com frutas das regiões premium das vinícolas australianas. Old Winery oferece varietal distinto e excelente qualidade, sinônimo do nome Tyrrell's. Feito para consumo imediato, proporcionando prazer, a promessa Old Winery é fornecer um vinho de qualidade para se adequar a todas as preferências de paladar a um preço acessível.
Tipo: Branco
Casta(s): 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%
Açúcar: 0,72 g/l
Acidez Total: 83 meq/l
PH: 3,40
Vinificação: Colhido um pouco mais cedo para manter a acidez e frescura naturais.
Envelhecimento: Envelhece pouco tempo sobre as leveduras para ganhar
textura e complexidades extras.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor amarela média com tons verdes.
Aroma: Aromas sutis de pêssego e vanilina.
Paladar: O paladar é generosamente aromatizado com personagens cítricos
e um acabamento limpo e nítido.
Harmonização: Pratos de massas de frutos do mar, vegetarianos e frango.
Temperatura de Serviço: Entre 10ºC a 12ºC.