Sango Rejadorada

TORO, ESPANHA

O poder e todo o aroma de um vinho de alta expressão. Com Sango

nós convidamos você a descobrir um delicioso perfume incorporado a um vinho que quando se desfruta a sensação na boca é tal que leva muito tempo

para desaparecer, convidando-nos a prová-lo novamente de uma forma elegante e sutil. Uma revelação absoluta.

Tipo: Tinto

Casta(s): 100% Tinta de Toro

Teor Alcoólico: 14,5%

Açúcar: 1,32 g/l  

Acidez total: 4,83 g/l  

Vinificação: Seleção de uvas nas vinhas de mais de 70 anos e posterior seleção na vinícola, maceração pré-fermentativa a frio e fermentação

a temperatura controlada.
Envelhecimento: 18 meses em barrica de carvalho francês de grão 

muito apertado.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor vermelha rubi com reflexos violeta.

Aroma: Intensos e complexos aromas de frutas de amora,  harmoniosamente integrados com as notas picantes da madeira misturada com torradas e notas minerais.

Paladar: No palato é sedoso, encorpado e poderoso, com taninos 

bem integrados e redondos.

Harmonização: Especiarias e frutas como amora, par perfeito com carnes ensopado e chocolate escuro.

Temperatura de Serviço: Entre 14°C a 16°C. Decantar o vinho antes de servir.