Naranjo Torontel Maturana Wines

VALLE DE MAULE, CHILE

Os vinhos Maturana Wines são produzidos principalmente sob o “Método Ancestral”. Procuram em seus vinhos é surpreender os clientes, mostrando variedades de uvas não tradicionais com diferentes métodos de vinificação para fazer vinho. São vinhos classificados como Vinhos Naturais (é utilizado fermento natural, baixas doses de sulfitos somente quando engarrafado e com zero intervenção ou correção do vinho em sua vinificação).

Tipo: Branco

Casta(s): 100% Torontel

Teor Alcoólico: 13,5%

Açúcar: 2,71 g/l

Acidez Total: 3,3 g/l 

PH: 3,66

Vinificação: Vinho produzido sob intervenção mínima, baixa fermentação espontânea.

Envelhecimento: 9 meses em ovos de concretos.

PREMIAÇÕES

94 pontos Descorchados
91 pontos James Suckling
91 pontos Tim Atkin

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor brilhante com notas de casca de laranja.

Aroma: Notas florais suaves, pêssego seco, damascos e toranja.

Paladar: Em boca apresenta textura persistente com frescura agradável, acidez elegante e final longo. Um bom equilíbrio e corpo.

Harmonização: Acompanha bem carnes brancas, frutos do mar, moela bovina e carne de porco.

Temperatura de Serviço: Entre 12ºC à 14ºC.