vin-rouge-sec-fruite-rond-syrah-les-grai
Méditerranée Les Grains Syrah IGP

SUDOESTE DA FRANÇA

Viticultores entre o Ródano e a Provença, Marrenon é uma referência entre os produtores do Luberon e do Ventoux. Garante a vitalidade econômica da região desenvolvendo vinhos premium, com um estilo único e ampliando o terroir. Fiel às suas raízes, a Marrenon está construindo uma marca internacional com foco no respeito ao meio ambiente e na inovação.

Tipo: Tinto

Casta(s): 100% Syrah

Teor Alcoólico: 14%

Açúcar: 8,2 g/l

Acidez Total: 66,1 meq/l 

PH: 3,81

Vinificação: Uvas vindimadas à noite entre meados de Setembro e final de Setembro. Maceração a frio antes da fermentação durante 2 dias. Fermentação alcoólica a baixa temperatura (18°C - 22°C).

Envelhecimento: Em  cuba de inox.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor rubi.

Aroma: Vivo de frutas (cerejas) e especiarias.

Paladar: Na boca notas de groselha preta e especiarias suaves com corpo exuberante.

Harmonização: Saboreá-lo como aperitivo, um queijo forte ou um prato do mediterrâneo.

Temperatura de Serviço: Entre 16ºC à 18ºC.