Champagne Lallier Grand Cru Brut

AY, FRANÇA

Estilo Lallier é construído sobre a precisão, finesse e equilíbrio,

a fim de proporcionar prazer ao beber.Cada Champagne reflete sua verdadeira personalidade. É por isso que os nossos champagnes são tão bem adaptados

à gastronomia. O estilo da casa tem uma elegância natural. 

Trata-se de uma sensação e uma culminação, um começo e um fim, um mistério que as palavras não podem expressar. Nossos Champagnes têm tudo

o que é necessário para criar um momento de puro prazer.

Tipo: Champagne

Casta(s): 55% Pinot Noir e 45% Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,5%

Açúcar: 11,2 g/l  

Acidez total: 3,67 g/l  

PH: 3,04

Envelhecimento: 46 a 72 meses em adega. Descansa cerca de 6 a 12 meses entre o dégorgement e a liberação para venda.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor amarelo dourada.

Aroma: Aroma leve de brioche, pão torrado, manteiga fresca e minerais

com um fino substrato frutal.

Paladar: Um champanhe fresco, complexo e cremoso na boca, 

com uma efervescência delicada.

Harmonização: Este Cuvee safrado encantará quem provar com aperitivos,

ou pode ser apreciado com peixe, aves ou queijos suaves.

Temperatura de Serviço: Entre 6 ºC a 8 ºC. Abra a garrafa 30 minutos antes

de servir, para permitir que o vinho possa respirar e desenvolver seus aromas.