Fortius Crianza

NAVARRA, ESPANHA

Fortius nasceu no Caminho de Santiago, no coração de Navarra. Seus vinhos convidam você a descobrir novas experiências, a viver as paisagens de Navarra, a apreciar sua gastronomia, a aproveitar o máximo que puder encontrar ao longo do caminho.

Tipo: Tinto

Casta(s): Tempranillo

Teor Alcoólico: 14%

Açúcar: 1,50 g/l

Acidez Total: 5,58 g/l 

PH: 3,47

Vinificação: Fermentação controlada a 28 ºC.

Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho americano.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor vermelho cereja com evolução a rubi.

Aroma: Fresco, bem estruturado. Boa acidez que acentua a fruta.

Paladar: Apresenta-se complexo com notas de fruta. Muito bem integrado. Final longo, aparecendo notas de tostado.

Harmonização: Acompanha qualquer tipo de carne. Cogumelos grelhados. Alguns peixes saborosos como atum ou bacalhau. Queijos emmental ou gruyere. Bom com risotos.

Temperatura de Serviço: Entre 15ºC à 17ºC.