ENCIERRA

VALLE DE COLCHAGUA / CHILE 

A família Eyzaguirre-Echenique possui uma longa tradição na produção de vinhos,

sendo uma das pioneiras em terras chilenas a produzir vinhos de qualidade.

A história da vinícola data de 1765, quando os proprietários plantaram as primeiras variedades francesas nos solos de Colchagua. Porém, apenas em 2000 a família passou

a comercializar as primeiras safras de Encierra “Vineyard Reserve”, com variedades de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah e Petit Verdot.

Após mais de uma década de fundação e depois de selecionar as melhores uvas dos melhores lugares, os proprietários da Encierra decidem homenagear seu pai, Jorge Eyzaguirre Correa, primeiro engarrafador e exportador de vinhos do Vale de Colchagua,

criando um vinho chamado Porel.