D Limited Edition

VALLE DEL MAULE, CHILE

“D” é o resultado do melhor do nosso domaine: vinhedos de longevidade média

de 60 anos, trabalhados com refinadas técnicas enológicas, permitem produzir

um assemblage de alta gama.

Tipo: Tinto

Casta(s): 40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 20% Malbec 

e 10% Cabernet Franc

Teor Alcoólico: 13,3%

Açúcar: 2,82 g/l

Acidez Total: 11,7 mEq/l

PH: 3,61

Vinificação: A colheita é realizada entre os meses de Abril e Maio. Passa por mesa de seleção, a maceração pré-fermentativa dura 7 dias, com temperatura entre 8° a 10°C. A fermentação é feita em tanques de aço inoxidável

com uma temperatura de fermentação de 28-29°C e um período de maceração de 30 dias. Se realizam 4 remontagens diárias, cuja finalidade de obter
estrutura, concentração e oxigenar para suavizar os taninos.

Envelhecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês meio tostado,
por 24 meses.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor vermelho violáceo intenso.

Aroma: Seus aromas recordam groselha negra, amora preta, delicadas notas

de especiarias e suaves tenores florais. Apresenta um sutil tostado com toques de baunilha, devido a sua guarda em carvalho francês.
Paladar: Na boca é harmônico, estrutura media e taninos sedosos. Seu final

é elegante, perfumado e persistente.

Harmonização: Servir com comidas apimentadas e uma variada gama de carnes magras, massas e queijos maduros.

Temperatura de Serviço: Servir a 18 °C. Decantar e deixar o vinho oxigenar 

por 1(uma) hora.

PREMIAÇÕES

92 Pontos Wine Enthusiast

92 Pontos Descorchados

91 Pontos Robert Parker

Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles

NOSSAS LOJAS

Av. Cristóvão Colombo, 1493 - Bairro Floresta - Porto Alegre / RS

(51) 3028.1998 - (51) 3013.4498

vinhos1@vinhosdomundo.com.br /       vinhos11@vinhosdomundo.com.br

 

Av. Getúlio Vargas, 1135 - Bairro Menino Deus - Porto Alegre / RS

(51) 3232.4820 - (51) 3024.6638

vinhos2@vinhosdomundo.com.br

vinhos22@vinhosdomundo.com.br

 

Alameda Alípio César, 203 - Bairro Boa Vista - Porto Alegre / RS

(Esquina Av. Nilo Peçanha)

(51) 3023.7010 - (51) 3023.7603

vinhos5@vinhosdomundo.com.br

vinhos55@vinhosdomundo.com.br          

ADMINISTRAÇÃO PORTO ALEGRE

Av. Amynthas Jacques de Moraes, 71- Pavilhões 1 e 2

Bairro Humaitá - Porto Alegre / RS

CEP: 90245-050

Tel: (51) 3012.8090

e-mail: vinhos@vinhosdomundo.com.br

DISTRIBUIÇÃO E LOGÍSTICA BA

Av. Luis Eduardo Magalhães, 3091

Bairro Cabula - Salvador / BA

CEP: 41150-595

Tel: (71) 3391.9292

e-mail: jailton@mundodovinho.net.br

© Desenvolvido por VINHOS DO MUNDO.

  • Branco Facebook Ícone
  • Branca Ícone Instagram
Fale Conosco

Dúvidas, sugestões, reclamações e elogios, entre em contato conosco no campo abaixo.