Cerveja Essencia Weissbier

SERRA GAÚCHA, BRASIL

A ESSENCIA WEISSBIER – do alemão Weißbier, que significa tanto cerveja clara como cerveja de trigo – é extremamente agradável e refrescante, produzida com o melhor trigo da Bavária – uma das regiões cervejeiras de maior prestígio na Alemanha – e apresenta aromas de cravo e banana. Elaborada com malte de trigo e de cevada, a Wiessbier não é filtrada, apresentando aspecto turvo de coloração amarelo palha, sabor leve e frutado. É um estilo amplamente difundido na Alemanha, que agrada aos mais diferentes paladares.

Tipo: WEISSBIER

Teor Alcoólico: 5,5%

Amargor: 14 IBU

Coloração: 9 EBC 

Densidade Inicial: 12 Plato

Harmonização: Queijos macios e suaves, atum, saladas, bolinho de bacalhau e frutos do mar.

Temperatura de Serviço: Entre 3ºC à 6ºC.