Barolo Bricco Luciani DOCG

PIEMONTE, ITÁLIA

Feito a partir de uvas selecionadas cultivadas em uma vinha de frente para o sul, em uma faixa fina de terra entre Annunziata e Cascina Luciani. Há uma história curiosa atrás do nome deste pequeno morro: no final dos anos 1700, quando

a fazenda ainda era propriedade de monges beneditinos, foi visitada por um padre que se tornaria famoso vários anos mais tarde como Papa Pio VII. Experimentou o precioso néctar, e ficou tão encantado com a beleza do lugar

e com o vinho que produzia que se diz que ele exclamou com prazer: "Ah, Morra, belos céus e bom vinho!". Em memória deste evento, a colina é conhecida desde então como "Bricco Luciani" (de "luce", a palavra italiana para a luz).

Tipo: Tinto

Casta(s): 100% Nebbiolo

Teor Alcoólico: 14,5%

Açúcar: 0,5 g/l  

Acidez total: 5,90 g/l  

PH: 3,75

Vinificação: Fermentação que dura 14-18 dias.

Envelhecimento: 1 ano em bariques e 2 anos em barricas de carvalho.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor vermelha granada, às vezes rubi apresentando tonalidades laranja.

Aroma: Um nariz intenso, complexo e muito persistente.

Paladar: Na boca predominam notas florais e frutadas, rosa, ameixa e cereja evolui com o passar dos anos em tons apimentados.

Harmonização: Recomendado com queijo maduro e temperado com carnes assadas, assados ​​e caça.

Temperatura de Serviço: Entre 18ºC a 20ºC.

PREMIAÇÕES

91 Pontos Wine Enthusiast

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