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Elaborado a partir de uvas de três regiões em distintas altitudes: Luján de Cuyo a 800m, Maipú a 900m e Tupungato a 1050m. As diferentes condições climáticas de cada zona influenciam nas características de cada vinho, os quais são mesclados posteriormente confirmando um Merlot de grande porte, complexidade e interessante bouquet.
Mendoza - Argentina
100% Merlot
14,2% de álcool
Cor vermelho escuro com tons violetas.
Aroma se desenvolve um bouquet elegante com resquícios de envelhecimento em grandes barris de carvalho francês.
Na boca possui corpo médio, provoca sensações de harmonia, suavidade e elegância, conjugando uma excelente expressão de sua fruta e terroir, mantendo sua delicadeza varietal.
Envelhece 36 meses em barricas de carvalho francês.
Entre 16ºC a 18ºC.
Escabeche de perdiz com salada tíbia de pimentas, cordeiro assado com molho, costela de cordeiro com flan de echalottes.
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