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Não há dúvida que o vinho tinto elaborado com uvas Malbec,é o mais característico da Argentina, especificamente de Luján de Cuyo, onde esta uva francesa encontrou uma adaptação estupenda ao solo e às condições climáticas da região. Nosso Malbec provém de antigos vinhedos entre 70 e 110 anos, garantindo uvas de excelente qualidade e tipicidade varietal.
Mendoza - Argentina
100% Malbec
14% de ácool
Cor rubi profundo.
Aroma se desenvolve um bouquet elegante com resquícios de envelhecimento em grandes barris de carvalho francês.
Na boca resulta um vinho estruturado, sólido, persistente, com toques de fruta madura, frutas secas, baunilha e de incrível longevidade.
Envelhece 36 meses em barricas de carvalho francês.
Entre 16 ºC a 18ºC.
Porco ao forno, cervo com redução de aceto balsâmico, risoto, massas e funghi secchi.
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