Bianco dei Poggi IGT Branco

TOSCANA, ITÁLIA

A Toscana possui uma tradição milenar na produção de vinhos.  
O território é marcado por suaves colinas, ocupando a área noroeste da Itália.

A ondulação do terreno favorece os vinhedos situados nas encostas, nestas altitudes há concentração da luz solar pelo tempo necessário para favorecer o correto amadurecimento das uvas.  
O clima da Toscana é classificado como mediterrâneo e ali os invernos são rigorosos.

As chuvas atingem, em média, 600 mm/ano; o clima no interior é mais seco e frio,

ficando temperado à medida que se aproxima da costa.

Tipo: Branco

Casta(s): Vermentino, Trebbiano e Chardonnay

Teor Alcoólico: 13%

Açúcar: 1 g/l

Acidez Total: 5,5 mEq/l

PH: 3,39

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados de boa intensidade. 

Aroma: Aroma fresco e elegante no nariz com delicadas notas florais e cítricas de frutas.

Paladar: Na boca tem uma textura agradável macia e com um sabor forte. 

Harmonização: Ideal como aperitivo, com queijos frescos e pratos à base de peixe. Um vinho para toda a refeição com pratos delicados e leves.

Temperatura de Serviço: Entre 8 ºC à 10 ºC.